Indoneziya: dam olish orolga bogʻliq boʻlgan arxipelag
Indoneziya — deyarli besh ming kilometrga choʻzilgan minglab orollardan iborat arxipelag, shuning uchun Indoneziyada dam olish turli sayohatchilar uchun turlicha koʻrinadi. Bali — plyajlar, serfing, ibodatxonalar va rivojlangan infratuzilma; Yava — vulqonlar, qadimiy shaharlar, kofe va ikkita asosiy qadimiy ibodatxona; Lombok va Nusa-Penida esa Bali yonidagi sokinlik va tabiat.
Sharqqa tomon butunlay boshqa mamlakat boshlanadi: quruq savannalari va ajdarlari bilan Flores va Komodo, Bunakenning suv osti devorlari va Toradja madaniyati bilan Sulavesi, oʻrmonlari va orangutanlari bilan Kalimantan. Orollar orasidagi yoʻl uzoq davom etadi, shuning uchun birinchi safarda odatda hammasini birdan qamrab olishga urinmasdan, bir-ikki mintaqani tanlashadi.
Toʻliq oʻqish
Qoʻshni Tailandga qaraganda bu yerda dam olish tabiiyroq: tayyor kurort shaharchalari kamroq, qishloqlar orasidagi yoʻllar, ibodatxonalar va vulqon manzaralari koʻproq. Indoneziya snorling, trekking va sokin quyosh botishlari uchun uzoq yoʻllarga tayyor boʻlganlarga juda mos keladi, dengiz boʻyidagi mehmonxonadan chiqmaydiganlar uchun esa kamroq mos.
Qachon borish kerak: quruq mavsum, yomgʻirlar va barxat oylar
Iqlim ekvatorial, mavsumlar esa mintaqadan mintaqaga farq qiladi. Bali, Yava va Lombokda quruq mavsum taxminan maydan oktyabrgacha davom etadi: quyoshli, yomgʻir deyarli yoʻq, Balining janubida esa shamol tufayli kechqurun sal salqin boʻladi. Noyabrdan martgacha yomgʻirlar keladi — koʻpincha bu tongga yaqin qisqa jala, ammo uzoq davom etadigan bulutli kunlar ham boʻladi.
Mavsum choʻqqisi — iyul, avgust va yangi yil bayramlari: bu vaqtda Bali plyajlarida va Ubudda odam koʻp, turar joyni oldindan band qilish yaxshi. Eng yoqimli oylar — aprel, may, sentabr va oktyabr: ob-havo hali yoki allaqachon quruq, sayyohlar esa ancha kam. Bu xuddi oʻsha barxat mavsumi — dengiz ham tinch, navbatlar ham yoʻq.
Toʻliq oʻqish
Komodo va Flores mamlakatning qolgan qismidan quruqroq, bu yerda past mavsumda ham yomgʻir kam. Sulavesi va Kalimantanda yil boʻyi nam, ammo suv ostidagi koʻrinish koʻproq shamol va oqimlarga bogʻliq. Yava va Sulavesining musulmon tumanlarida Ramazonni hisobga olish kerak: kunduzi baʼzi kafelar yopiq boʻlishi mumkin.
Plyajlar va dengiz: qayerda qum, qayerda toʻlqinlar
Koʻplab plyajlardagi qum vulqonli, shuning uchun u koʻpincha toʻq rangda: Balining janubida kulrang-qora, Nusa-Penida va Lombokda esa oq qum uchraydi. Suvga kirish deyarli hamma joyda sayoz, ammo toʻlqinli okean plyajlarida ehtiyot boʻlish kerak — kuchli toʻlqinlar va qaytarma oqimlar boʻladi.
Balining janubi — Kuta, Legian, Seminyak, Kuta-Seletan — toʻlqinli uzun qumli yoʻl, serferlar jannati va tungi hayot markazi. Tinch choʻmilish uchun rif-toʻlqin toʻsigʻi boʻlgan Sanur va suvga tekis kiriladigan Nusa-Dua yaxshiroq mos keladi. Janubiy uchida, Uluwatu yonida plyajlar kichik va qoyalar ostida yashiringan, pastga zinapoyalar boʻylab tushiladi.
Toʻliq oʻqish
Lombokda Senggigi va yaqin atrofdagi Gilli orolchalari, Nusa-Penidada firuza suvli qoʻltiqlar va koʻrinish maydonchalari bor. Sohildan turib snorling qilish uchun Balining shimoli va Bunaken yonidagi orollar yaxshi. Yavada dengiz koʻproq fon sifatida ishlatiladi: u yerga plyaj uchun emas, vulqonlar va ibodatxonalar uchun borishadi.
Nima qilish kerak: ibodatxonalar, vulqonlar va suv osti dunyosi
Asosiy tarixiy nuqtalar Yavada joylashgan: Borobudur — ulkan buddaviylik mandala-ibodatxonasi va hinduiy Prambanan, unga quyosh botishi paytida borish arziydi. Yaqinida Bromo va Ijen vulqonlari — krater ustidagi tongni koʻrish uchun qorongʻida chiqiladi — va Bandung atrofidagi sholi terrasalari.
Balida kun odatda ibodatxonalari, oʻrmonlari va sholi dalalari bilan Ubud va qirgʻoq oʻrtasida boʻlinadi: serfing maktablari, qoya ustidagi ibodatxona, sharsharalar, tongda Batur vulqoniga chiqish. Lombokda Senggigi yonidagi sharsharalarga va shimoliy plyajlarga borishadi, Sulavesida esa qayiq-uyli Toradja tumanlariga. Kalimantanda oʻrmonlar boʻylab sayohat qilinadi va orangutanlar kuzatiladi.
Toʻliq oʻqish
Faol sayohatchilar uchun — Rincha ajdarlariga trekking, Komodo va Raja-Ampatda dayving, Bunaken va Nusa-Penida yonida snorling, Ayung daryosida rafting. Yomon ob-havoda oshpazlik mahorat darslari, spa va Bali massaji, Jakarta va Jokyakarta saroylari va muzeylari yordam beradi.
Ovqat: varunglar, sambal va Bali oshxonasi
Indoneziya oshxonasi guruch va sambal — deyarli har qanday taomga qoʻshiladigan achchiq qalampir pastasi atrofida qurilgan. Nasi-goreng va mi-goreng, yeryongʻoq sousli bambuk sixchalardagi sate va rendang — kokos sutida dimlangan mol goʻshti bilan boshlash arziydi.
Balida oʻz oshxonasi bor: babi guling, yaʼni sixda pishirilgan choʻchqa goʻshti, bebek betutu va achchiq sabzavotli taomlar. Yavada yeryongʻoq sousli sabzavotli gado-gado, kuvchali shoʻrva bakso va nasi-campur mashhur, unda guruch bir nechta garnir bilan tanlov boʻyicha beriladi.
Toʻliq oʻqish
Ovqat asosan varunglarda — oddiy va achchiq pishiriladigan kichik oilaviy kafelarda yeyiladi. Qalampirni yoqtirmasangiz, taomni achchiqsiz deb soʻrang va sambalni alohida tuting, uni odatda kichik piyolada olib kelishadi. Vegetarianlar uchun Balida osonroq, u yerda sabzavotli va vegetarian menyuli kafelar koʻp; musulmon tumanlarida choʻchqa goʻshti berilmaydi.
